Судя по мнению экспертов и производителей птицеводческой отрасли, справедливой и адекватной стоимостью десятка яиц является цена от 110 до 125 рублей. Однако следует учитывать, что итоговая стоимость может зависеть от различных факторов, таких как торговые наценки, бренд продукта, его качество и конкуренция на рынке.

Эксперты Российского птицеводческого союза сомневаются, что импортные поставки яиц могут снизить цены. По словам генерального директора союза Галины Бобылевой, объем ввозимой продукции незначителен, чтобы оказать серьезное влияние на рынок, а в процессе переговоров с правительством и министерствами не удалось ограничить торговые наценки.

Напомним, что об импорте яиц в Россию начали говорить еще в прошлом году, когда цены резко повысились. Правительство временно отменило таможенные пошлины на яйца с надеждой насытить рынок продукцией и удовлетворить повышенный спрос. Первые партии импортных яиц были ввезены, но это не привело к снижению цен. Наоборот, в среднем по стране цены поднялись на 4%, а в некоторых регионах состоялся рост до 5,1-10,2%. Всего лишь в трех регионах отмечено незначительное падение цен от 0,1 до 0,3%.

В сетевых магазинах цены на яйца, как правило, соответствуют имеющимся — от 130 до 150 рублей за десяток. Возможно найти и дешевле, около 87-90 рублей, но это скорее исключение, чем правило.

По словам представителей Российского птицеводческого союза, не стоит ожидать серьезного падения цен даже с учетом импорта продукции. Генеральный директор Росптицесоюза Галина Бобылева подчеркнула, что цены в районе 110-125 рублей за десяток яиц являются нормальными, справедливыми и адекватными для данного продукта.

По словам Галины Бобылевой, цены на яйца у производителей, заключивших долгосрочные договоры, сегодня колеблются в пределах 70-105 рублей. Остальные затраты, такие как расходы розничных сетей и наценка, уже включены в итоговую цену товара.

Директор Росптицесоюза отметила, что по имеющимся данным, закупочные цены на яйца из Турции и Азербайджана не ниже, чем на продукцию отечественных производителей. Эксперты ранее говорили, что беспошлинный импорт в основном оказывает "психологический" эффект. Росптицесоюз заявил, что запланированные объемы поставок в 1,2 миллиарда штук никак не повлияют на рынок и на цены, так как они составляют малую часть годового производства яиц в России, которое составляет 45 миллиардов штук.

Напомним что ранее, директор ЗАО "Птиицефабрика Чайковская" Пётр Степанович Бельков в большом интервью корреспонденту Агентству официальных новостей (АОН) пояснил, что на цену сильно повлияло несколько факторов: сезонный спрос, недооценка продукта, как самого дешёвого на сегодняшний день белка, стоимость зерновых культур для кормления птицы, возросшие расходы по содержанию производства, в том числе стоимость электроэнергии, оборудования и транспортных затрат, которые накопительным эффектом в несколько лет и при заниженной цены куриного яйца сыграли на рост отпускных цен. При этом Пётр Бельков тоже уверен, что сейчас цена на яйцо стала справедливой и адекватной, а рынок вскоре стабилизируется, поскольку как такого дефицита яичной продукции в настоящее время нет.

По данным некоторых экспертов - основной причиной роста цен стало увеличение сезонного потребления яйца. Люди стали покупать больше, чем запланировали торговые сети на долгосрочных контрактах. Нехватку продукции на полках они решили насытить дополнительными закупками в тендерах, где подняли закупочные цены в разы. По данным некоторых официальных источников, которые проводили проверку и оценку сложившейся ситуации, закупочная цена доходила до 120-150 рублей за десяток. На долгосрочных годовых контрактах в течение года она держалась на уровне 70-85 рублей за десяток яйца, а то и ниже. В итоге на полках магазинов цена стала колебаться за счёт накруток торговых сетей. При этом эксперты уверены, что импорт яйца не поможет, а наоборот окажет негативное влияние на отрасль.

Такого же мнения придерживается и Госдума. Председатель Комитета по аграрным вопросам Владимир Кашин отметил, что закупочная стоимость импортных яиц не может быть меньше, чем у отечественных производителей, особенно если речь идет о яйцах из Турции. Он также заявил, что логистические проблемы не позволят снизить цены на импортные яйца.

Единственное, что можно ожидать, как сказал Владимир Кашин, - это небольшое сезонное снижение цен в мае, когда заканчивается Великий православный пост и спрос на яйца утихает.

Парламентарий отметил, что возможный выход из сложившейся ситуации - законодательное ограничение торговой наценки на социально значимые товары. Владимир Кашин подчеркнул, что уже полтора года назад был представлен законопроект, предлагающий установить верхнюю границу наценки в 10 процентов, однако пока инициатива не нашла поддержки. Он также отметил, что две недели назад обратился к Правительству с официальным запросом, чтобы узнать, будет ли отзыв на законопроект и в какие сроки можно его ожидать. Пока ответа на его письмо не поступило, но Госдума рекомендовала правительству рассмотреть вопрос об ограничении торговых наценок на продукты первой необходимости на уровне 10–15%.

По информации редакции АОН, есть постановление нижней палаты по итогам правительственного часа с главой Минсельхоза Дмитрием Патрушевым. «Рассмотреть вопрос введения государственного регулирования торговых наценок на продовольственные товары первой необходимости на уровне 10–15%», — сказано в постановлении.

В настоящее время в перечень социально значимых входят 24 продукта, в том числе отдельные виды мяса (говядина, свинина и баранина — кроме бескостного мяса, а также куры), мороженая неразделанная рыба, масло (сливочное и подсолнечное), питьевое молоко и яйца, хлеб и мука, крупы (пшено, шлифованный рис, гречка), овощи (картофель, свежая белокочанная капуста, лук репчатый и морковь), а также яблоки.

Также стало известно, что готовиться к рассмотрению так называемый "Закон о полках", в котором депутаты предлагают сетевым ритейлерам, обязать размещать в своих магазинах товары, произведённые «в границах субъекта России» где расположены эти торговые точки, в объёме не менее 25% от всего ассортимента. Правила определения доли, по замыслам законодателей, установит правительство. 

Производители и депутаты надеяться, что данные законопроекты стабилизуют скачки цен на основные продукты питания, а также дадут толчок развития для местных производителей.